Hotel Haus Rödgen & Das Gustav´s

In unserem Restaurant „Gustav´s“ verwöhnen wir Sie kulinarisch.

Wir bieten eine bodenständige Küche, in der das Produkt an erster Stelle steht, möglichst aus der Region und aus kontrolliertem Anbau bzw. Haltung.
Ob die Bratwurst aus eigener Herstellung, die hausgemachte Sülze oder die selbstgemachten Marmeladen, das Schnitzel vom „Schwäbisch Hällischen Landschwein“, wir achten auf Qualität.
Auch unser Bier wird vor unserer Türe gebraut. Krombacher Pils, Weizen oder das Premium Keller Bier, alkoholfreie Getränke von „Proviant“ und eine gute Auswahl an deutschen Weinen von der Nahe, aus dem Rheingau und Rheinhessen.

Wir sind uns sicher, Sie werden es genießen.

Gutes Essen setzt voraus, dass gute Produkte verarbeitet werden.

Wir haben die letzten Jahre konsequent darauf verzichtet Fleisch aus der Massentierhaltung zu verarbeiten, auch kein Fleisch aus Südamerika, wo rücksichtslos riesen Flächen Regenwald abgeholzt werden, um große Herden ohne Aufwand laufen zu lassen. Hinzu kommt, dass das vakuumierte Fleisch mit Gasen behandelt wird, um die langen Transportwege zu überstehen. Um das Weltmeer zu schützen kaufen wir frischen Fisch, der zur richtigen Zeit, am richtigen Ort gefangen wurde, oder aus Aquakulturen stammt, die vertretbar sind, so zum Beispiel aus dem Mitteleuropäischen Raum.

Liebe Gäste

alle Gastronomiebetriebe sind verpflichtet, Ihnen Auskunft über enthaltene Allergene zu geben. Unsere Speisenkarte variiert fast täglich. Eine Übertragung von Allergenen von Speise zu Speise

können wir nicht ausschließen und daher auch keine Garantie für enthaltene Allergene übernehmen. Wenn Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, eine 

Diät halten oder auf etwas allergisch reagieren, sprechen Sie bitte mit unseren Servicemitarbeitern

Geburtstagsfeier, Hochzeit, Jubiläum, Taufe oder einfach mit Freunden eine Party feiern - wir helfen Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihrer Feier. 

Sie haben die Wahl in unserem eleganten Restaurant zu feiern, in dem bis zu 70 Personen Platz nehmen können, oder locker in unserem Gustav's. Dort finden mit Stehtischen ca. 35 Personen Platz. Gerne können Sie – je nach Wetterlage - für Ihre Feier auch unsere Terrasse mit einbeziehen.

Ob Sie Ihren Gästen ein Menü oder ein Warm/Kaltes-Büfett anbieten möchten, vielleicht auch eine Kombination von beidem, alles ist machbar, wir beraten Sie gerne.

"Feieralarm"

für Ihre Familienfeier bieten wir an, eine Pauschale für Essen und Trinken zu nutzen.

Sie haben die Wahl zwischen drei verschiedenen Pauschalen oder einer individuell zusammen gestellten Pauschale

Das Basispaket

Sektempfang

Krombacher Pils sowie wechselnde Sorten vom Fass, nicht alkoholische Biergetränke aus der Flasche sowie Krombacher Weizen

Rot, Weiß und Rosé Weine und Prosecco

Softgetränke von Proviant, Wasser und Apfelschorle

ein 3 gängiges Menü in Form eines Büffets, oder in einer Kombination aus servierter Vorspeise, Hauptgang und Dessert in Form eines Buffets

zum Beispiel:

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Flädleeinlage

Schweinelendchen in einer Pfeffersauce, Kartoffelgratin, Blumenkohl, Broccoli

Hähnchenbrust in Weißwein, Bandnudeln mit Gemüsewürfeln,

Fischfilet auf Blattspinat, Butterkartoffeln 

Schokoladen Creme, Herren Creme, Fruchtsalat 

wir berechnen dafür 95€ pro Person und für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren 40,00€

Das erweiterte Paket

Sektempfang

 Krombacher Pils sowie wechselnde Sorten vom Fass, nicht alkoholische Biergetränke aus der Flasche sowie Krombacher Weizen

Rot, Weiß, Rosé Weine und Prosecco 

Softgetränke von Proviant, Wasser und Apfelschorle

ein dreigängiges Menü in Form eines Buffets, oder in einer Kombination aus servierter Vorspeise, Hauptgang und Dessert in Form eines Buffets

zum Beispiel:

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Flädleeinlage

Bunter Blattsalat mit 2erlei Saucen

Rinderrouladen in herzhafter Rotweinsauce, hausgemachte Spätzle, Rotkraut

Schweinelendchen in Calvados, Kartoffelgratin, Blumenkohl, Broccoli

kleine Cordon Bleu aus der Putenbrust, Kartoffelecken, Speckböhnchen

Mousse au Chocolat, Herren Creme, Quark Creme mit Früchten

ein Verteiler nach dem Essen oder ein Kaffee Getränk

zu später Stunde eine Käseplatte mit Salzgebäck und Weintrauben oder Currywurst

wir berechnen pro Person 115,00€ und für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren 45,00€

Das Premium Paket

Sektempfang

Krombacher Pils sowie wechselnde Sorten vom Fass, nicht alkoholische Biergetränke aus der Flasche sowie Krombacher Weizen

Rot, Weiß, Rosé Weine und Prosecco

Softgetränke von Proviant, Wasser, Apfelschorle, Fruchtsäfte

 ausgewählter Cocktail und 1 ausgewählter Longdrink 

ein 3 gängiges Menü in Form eines Buffets, oder in einer Kombination aus servierter Vorspeise, Hauptgang und Dessert in Form eines Buffets

zum Beispiel

bunter Blattsalat, hausgebeizter Lachs mit Senf -Honig-Dill Sauce, eingelegte Paprika, gefüllte Champignons, Melone -Schinken, Tomate -Mozzarella 

zart rosa gebratenes Roastbeef mit Café de Paris Sauce, Kartoffelgratin, Speckböhnchen

Fischfilet auf Ratatouille, Butterkartoffeln 

Wildgulasch mit hausgemachten Spätzlen, Rotkraut

Hähnchenbrust Rouladen mit Blattspinat gefüllt in einer hellen Balsamico Sauce, Reis mit Gemüsewürfeln

Gemüseplatte mit Blumenkohl, Broccoli und Möhren

Tiramisu, Mousse au Chocolat, Vanille Creme, Fruchtsalat

nach dem Essen einen Verteiler oder 1 Kaffee Getränk

zu später Stunde eine herzhafte Platte mit Käse, Pfefferbeißern, Salzgebäck, Obst oder Currywurst

wir berechnen pro Person 135,00€ und für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren 50,00€

Die Pauschalen werden für einen zeitlichen Rahmen von maximal 10 Stunden gewährt. Unabhängig davon ist das Ende der Feier spätestens um 4.00Uhr morgens.

Die neuen Räumlichkeiten für die Hees Akademie im Hotel „Haus Rödgen“ in Obersdorf-Rödgen wurden jetzt feierlich eröffnet. 

Um den Anforderungen an ein modernes und ansprechendes Schulungszentrum gerecht zu werden, wurden die Schulungsräume in den vergangenen Monaten komplett renoviert und technisch modern ausgestattet.

Mehrtägige Seminare mit Übernachtung möglich,

Um auch intensivere, mehrtägige Schulungen und Workshops entspannt zu absolvieren, bietet das Hotel natürlich auch Übernachtungsmöglichkeiten. Zehn neue, stilvoll gestaltete Gästezimmer laden nach einem lehrreichen Tag zur Entspannung ein.

Auch die gastronomischen Voraussetzungen sind im Hotel „Haus Rödgen“ glänzend. Das hauseigene Restaurant Gustavs lädt mit einer bodenständigen und regional nachhaltigen Küche zu einer schmackhaften Stärkung ein. HEES-Geschäftsführer Florian Leipold war vom Gesamtpaket des neuen Standorts angetan: „In den neuen Räumlichkeiten werden unsere Schulungen und Workshops ein Erlebnis in einem Ambiente, das den hochmodernen Inhalten und qualifizierten Dozenten gerecht wird. Durch die Übernachtungsmöglichkeiten und die hervorragende Gastronomie vor Ort wird das Angebot abgerundet. Den stark gestiegenen Schulungsanfragen können wir so noch besser nachkommen. Als Mitglied des Bildungsverbunds PC-College bietet die HEES-Akademie darüber hinaus die Möglichkeit, an 30 Standorten bundesweit Schulungen durchzuführen. Beste Voraussetzungen für den immer wichtiger werdenden Bereich der Erwachsenenbildung.

Alle  Seminarräume werden direkt über Hees Bürowelt vermietet.

Melden Sie sich gerne bei Herrn Pahl.

Michael Pahl

Hees  Akademie
https://hees.de/seminare/die-akademie/ausrichtung/
Tel.: 0271.4881-167
Mail: michael.pahl@hees.de

Schulungsraum Dagobert

Teilnehmerplätze mit EDV: bis 12 Personen Teilnehmerplätze ohne EDV: Ca. 25 Personen

Ausstattung:

• 85“ UHD Monitor, ClickShare, Wireless Display, HDMI
• Multibord (Pinnboard, Magnetwand und Flipchart in einem)
• Ggf. Dozententisch
• Energieeffiziente PC-Systeme
• Eigenes WLAN-Netzwerk
• Eigene Seminar-Domäne mit: Exchange, SharePoint und SQL Server

Schulungsraum Donald

Teilnehmerplätze mit EDV: bis 5 Personen

Ausstattung

• 65“ Touch UHD-Displays (Whiteboard-Funktion), Wireless Display, HDMI
• Energieeffiziente PC-Systeme
• Eigenes WLAN-Netzwerk
• Eigene Seminar-Domäne mit: Exchange, SharePoint und SQL Server
• Multibord (Pinnboard, Magnetwand und Flipchart in einem)

Schulungsraum Mickey - Theorieraum

Teilnehmerplätze ohne EDV: 7 Personen

Ausstattung

• 65“ Touch UHD-Displays (Whiteboard-Funktion), Wireless Display, HDMI
• Multibord (Pinnboard, Magnetwand und Flipchart in einem)

Schulungsraum Minnie

Teilnehmerplätze mit EDV: bis 6 Personen

Ausstattung

• 65“ Touch UHD-Displays (Whiteboard-Funktion), Wireless Display, HDMI
• Energieeffiziente PC-Systeme
• Eigenes WLAN-Netzwerk
• Eigene Seminar-Domäne mit: Exchange, SharePoint und SQL Server
• Multibord (Pinnboard, Magnetwand und Flipchart in einem)